이 로즈마리 올리브 오일 빵은 버거 또는 디너 롤로 훌륭합니다. 신선한 로즈마리와 올리브 오일은이 빵에 독특한 맛을줍니다. 풍미를 극대화하기 위해 올리브 오일에 로즈마리를 몇 시간 동안 담그십시오. 또한 4 가지 간단한 재료로 만들어졌습니다!



4 성분 로즈마리 올리브 오일 빵 (채식)

  • 유제품 무료
  • 고 탄수화물 비건
  • 비건

칼로리

181

서빙

4-6

요리 시간

20

성분

  • 올리브 오일 1/5 컵
  • 잘게 썬 신선한 로즈마리 1/2 큰술
  • 1 2/5 티스푼 빠른 활성 효모
  • 따뜻한 물 1/2 컵
  • 다용도 밀가루 1 3/5 컵
  • 소금 1 티스푼




예비

  1. 작은 그릇에 올리브 오일과 로즈마리를 섞은 다음 따로 보관 해 두십시오.
  2. 따뜻한 물에 효모를 붓습니다. 효모를 녹여서 5-10 분 동안 그대로 두십시오.
  3. 중간 크기의 그릇에 밀가루와 소금을 섞습니다. 효모와 올리브 오일 로즈마리 믹스를 밀가루에 첨가하십시오.
  4. 나무 숟가락을 사용하여 거친 반죽이 될 때까지 잘 섞으십시오. 깨끗한 밀가루 가루로 된 작업 표면으로 옮기고 약 10 분 동안 또는 부드럽고 탄력이있을 때까지 반죽하십시오.
  5. 반죽을 기름칠 한 그릇에 넣고 플라스틱 랩으로 덮고 크기가 두 배 (약 1 시간)가 될 때까지 따뜻한 곳에 올립니다.
  6. 반죽을 4 개 (버거 빵) 또는 6 개 (일반 저녁 롤)와 같은 조각으로 나누고 각각을 공으로 굴립니다. 일렬로 세워진 베이킹 트레이에 고르게 배치하십시오.
  7. 플라스틱 랩으로 다시 덮고 30 분 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
  8. 오븐을 450 ° F로 예열하십시오.
  9. 올리브 오일로 빵을 닦고 다진 로즈마리를 뿌립니다 (선택 사항).
  10. 10 분간 굽습니다. 열을 375 ° F로 줄이고 태핑 할 때 갈색으로 변하고 소리가 날 때까지 10 분에서 15 분을 더 굽습니다.
  11. 와이어 랙을 제거하여 냉각시킵니다.

영양 정보

1 회 제공량 ​​(6 롤 중 1 개) : 칼로리 : 181 # 탄수화물 : 25 g # 지방 : 7 g # 단백질 : 3 g # 나트륨 : 354 mg # 설탕 : 0 g 참고 : 표시된 정보는 이용 가능한 성분과 준비에 기초합니다 . 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.