파스타 나 밥보다 맛있습니다. 현미는 멋진 레드 와인 (또는 2 ~ 3 개)과 함께 완벽한 보완책이 될 것입니다.



찐 두부와 채식인 Cacciatore (Vegan)

  • 유제품 무료
  • 고단백
  • 비건
인도 박제 빵

칼로리

380

서빙

4

요리 시간

25

성분

  • 1⁄2 중간 크기의 노란 양파, 껍질을 벗기고 다진 것
  • 얇게 썬 흰 버섯 1⁄2 컵
  • 껍질을 벗기고 잘게 썬 중간 크기 당근 1 개
  • 껍질을 벗기고 다진 마늘 3 쪽
  • 2 파운드 (1 파운드), 두껍게 썬 두부
  • 올리브유 2 큰술
  • 화이트 쿠킹 와인 ​​1⁄2 컵
  • 큰 토마토 3 개
  • 토마토 페이스트 1 개 (6 온스)
  • 베이 리프 1 개
  • 소금 1⁄2 작은 술
  • 말린 파슬리 잎 1 작은 술
  • 말린 오레가노 잎 1 티스푼
  • 말린 바질 잎 1 작은 술


예비

  1. 중간 정도의 고열, 소테 양파, 버섯, 당근, 마늘, 두부 기름 위에 5 분간 큰 냄비에 담그십시오.
  2. 열을 중간 정도로 낮추고 와인, 토마토, 토마토 페이스트, 베이 리프, 소금 및 남은 향신료를 넣습니다. 잘 저어주세요. 하늘 냄새가납니다.
  3. 3. 팬을 덮고 20 분 동안 끓입니다. 가끔씩 저어주고, 먹기 전에 베이 리프를 꺼내는 것을 잊지 마십시오.

영양 정보

1 회 제공량 ​​: 칼로리 : 380 # 탄수화물 : 23 g # 지방 : 29 g # 단백질 : 27 g # 나트륨 : 845 mg # 설탕 : 11 g 참고 : 표시된 정보는 이용 가능한 성분과 준비에 기초합니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.