이 조리법에서 버터 넛 스쿼시는 전통적인 후 머스에서 병아리 콩의 역할을합니다. 구운 스쿼시는 후 머스에게 더 깊은 맛과 생생한 색상을줍니다!

자메이카 타코

버터 넛 스쿼시 후 머스 (비건, 글루텐 프리)

  • 유제품 무료
  • 비건
  • 비타민 A

칼로리

204

비건 계피 소용돌이 빵

서빙

4



채식 딸기 케이크

요리 시간

30

고기가없는 고기? 병아리 콩과 버섯 소스

성분

  • 중간 크기 버터 넛 스쿼시 1 개
  • 올리브 오일 4 테이블 스푼
  • 레몬 주스 1/2 티스푼
  • 마늘 가루 1/8 작은 술
  • 콧물 타 히니 2 큰술
  • 1/4 티스푼 그라운드 커민
  • 소금 1/2 티스푼
  • 1/4 작은 술 고추
  • 옵션 : 2 큰술 구운 호박 씨앗
  • 선택 사항 : 1 큰술 파슬리

예비

  1. 오븐을 400 ° F로 예열합니다.
  2. 버터 넛 스쿼시는 껍질을 벗기고 약 1 인치 크기로 자릅니다.
  3. 1 큰술 올리브 오일, 1/4 티스푼 소금 및 후추와 결합하여 양피지에 안감 베이킹 시트를 추가하십시오.
  4. 로스팅을 균일하게하기 위해 여러 번 던지기 25 분 동안 로스팅하십시오.
  5. 스쿼시가 끝나면 5 분 동안 식히고 옵션 재료 외에 다른 재료와 함께 식품 가공기에 첨가하십시오. 더 많은 소금을 원한다면 조미료를 조정하십시오.
  6. 당근 조각이나 원하는 야채를 따뜻하게 또는 차갑게 드십시오.

영양 정보

1 회 제공 칼로리 : 204 # 탄수화물 : 9 g # 지방 : 17 g # 단백질 : 2 g # 나트륨 : 7 mg # 설탕 : 2 g 영양 정보에 포함되지 않은 선택적 성분. 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 재료와 준비를 기반으로합니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.