갈릭, 약간 매운, 따뜻하고 밝으며, 이들은 최고의 로스트 감자입니다. 아마도 과장 일 수도 있고… 당신이 그들을 시험 해보고 스스로 결정해야 할 것 같아요. 그들은 chimichurri 양념, 말린 백리향 잎, 소금 및 후추로 맛을 낸다; 약간의 타 마리, 마늘, 레몬 풍미 및 기름에 버렸습니다. 풍미의 완벽한 조합입니다. 이 주철 구이 감자 웨지는 황금 갈색이며 완벽하게 바삭하고 향신료와 향이 맛있습니다. 당신은 그들을 시도해야합니다!

캐스트 아이언 구운 감자 웨지 (비건, 글루텐 프리)

  • 유제품 무료

요리 시간

30

성분

  • 웨지로 자른 1/2 파운드 유콘 골드 감자
  • chimichurri 향신료 2 작은 술
  • 말린 백리향 잎 2 작은 술
  • 1/2 작은 술 후추
  • 코셔 소금 1/2 티스푼
  • 레몬 풍미 1/2 작은 술
  • 다진 마늘 1 큰술
  • 타 마리 1 큰술
  • 올리브유 2 큰술
  • 다진 파슬리 2 테이블 스푼
  • 다진 신선한 바질 2 큰술

예비

  1. 오븐을 400 ° F로 예열하십시오. 중간 랙에 주철 프라이팬을 놓습니다.
  2. 큰 그릇에 모든 재료를 섞습니다. 감자를 완전히 코팅하기 위해 던지기.
  3. 감자를 뜨거운 주철로 조심스럽게 옮기십시오. 주걱으로 골고루 분산시킵니다. 30 분 동안 로스트하십시오. 반쯤 뒤집기. 신선한 파슬리와 바질을 뿌려서 제공