얇고 바삭한 크러스트는 만들기 쉽고 맛이 좋습니다! 이것은 4-5 조각처럼 죄책감을 느끼지 않는 피자입니다. 더 많은 조각을 먹을수록 더 많은 채소를 섭취하게됩니다.



콜리 플라워 크러스트 피자 (비건, 글루텐 프리)

  • 유제품 무료
  • 비건
포토 벨로 버섯 베이컨

칼로리

447

서빙

2

성분

  • 콜리 플라워의 1/2 머리, 굵게 다진 것 (3 컵)
  • 1 테이블 스푼 올리브 오일
  • 계란 6 개 스푼의 물에 잘게 썬 계란 대체 파우더 2 테이블 스푼 (또는 아마씨 가루 1/4 컵 사용)
  • 1/4 컵 현미 가루
  • 화살 뿌리 가루 1/4 컵
  • 영양 효모 1/4 컵
  • 마늘 가루 3/4 작은 술
  • 타 히니 2 큰술
  • 소금과 후추를 맛 보려면




예비

  1. 오븐을 400 ° F로 예열합니다. 양피지로 베이킹 시트를 줄이십시오. 아주 작고 쌀 같은 질감이 될 때까지 식품 가공기에서 콜리 플라워를 Pulse니다. 그릇에 옮기고 올리브 오일, 소금 및 후추를 넣으십시오. 잘 섞어 준비된 베이킹 시트에 뿌립니다. 20 분 동안 굽고 요리 시간을 반쯤 던지고 베이킹 시트에서 부드럽게 다듬습니다.
  2. 믹싱 보울에서 달걀 대체제 혼합물, 현미 가루, root 가루 가루, 영양 효모, 마늘 가루, 소금 및 후추를 섞습니다. 요리 한 콜리 플라워를 넣고 잘 섞는다.
  3. 작은 그릇에 물 2 큰술로 타 히니를 털어냅니다. 이것을 콜리 플라워 혼합물에 넣고 컴팩트 볼을 만듭니다.
  4. 양피지를 베이킹 시트 뒷면에 놓고 요리 용 스프레이로 가볍게 기름칠하십시오. 반죽 공을 시트 중앙에 놓고 다른 양피지로 덮으십시오. 가볍게 눌러 평평하게하고 롤링 핀으로 9 인치 원으로 굴립니다.
  5. 상단 양피지를 벗기고 18-20 분 동안 또는 가장자리가 약간 갈색으로 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다.
  6. 피자 크러스트를 오븐에서 꺼냅니다. 다른 베이킹 시트에 켜서 다른 쪽을 굽습니다. 좋아하는 토핑으로 바삭 바삭한 상단을 덮고 5 분 동안 또는 토핑이 버블 링되고 바닥이 바삭해질 때까지 굽습니다. 뜨거운 봉사하고 즐기십시오!

영양 정보

1 회 제공량 ​​: 칼로리 : 447 # 탄수화물 : 52 g # 지방 : 21 g # 단백질 : 18 g # 나트륨 : 53 mg # 설탕 : 4 g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.