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체다 치즈 비스킷 (채식)

  • 유제품 무료
  • 비건

요리 시간

20

성분

  • 다용도 밀가루 2 컵 및 롤링 용 추가
  • 1 큰술 + 1 작은 술 베이킹 파우더
  • 입자가 굵은 설탕 2 큰술
  • 3/4 작은 술 소금 (코셔 또는 테이블 소금)
  • 갓 갈은 후추 1/2 티스푼
  • 매우 차가운 비건 버터 1/2 컵
  • 다진 신선한 향신료 1/4 컵
  • 철저한 채식주의 자 체다 1 개 조각
  • 아몬드 우유 3/4 컵




예비

  1. 오븐을 400ºF로 예열합니다.
  2. 큰 베이킹 시트에 양피지 한 장을 줄이십시오. 따로.
  3. 큰 사발에서는 가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금 및 후추를 결합하십시오; 잘 결합하십시오.
  4. 비건 버터를 밀가루에 넣고 손끝으로 버터를 믹스에 문지르면 혼합물이 거친 식사를 멈추게됩니다.
  5. 향신료와 비건 체다를 저어주세요.
  6. 지저분한 (끈끈한) 공이 형성 될 때까지 포크로 아몬드 우유 볶음을 점차적으로 첨가하십시오.
  7. 반죽을 넉넉하게 밀가루로 만든 표면에 놓고 반죽이 볼로 나올 때까지 (매우 밀가루가 많은 손으로) 반죽하십시오. 약 6-7 번해야합니다.
  8. 반죽이 잘 자라지 않아 과도하게 작업하지 마십시오.
  9. 볼을 1 '두께의 라운드로 패딩 한 다음 비스킷 커터를 사용하여 가능한 한 많은 라운드를 잘라 내고 필요에 따라 스크랩을 다시 굴립니다.
  10. 비스킷은 더 평평해야하므로 준비된 베이킹 시트 바닥면에 비스킷을 놓습니다.
  11. 18-20 분 동안 또는 황금빛 갈색까지 굽습니다.