이 체리 아몬드 건포도 바는 훌륭한 간식이나 빠른 아침 식사를 제공합니다! 베이스는 코코넛 가루로 달게 한 아몬드 가루와 귀리 가루로 만들어집니다. 건포도, 말린 버찌, 사과 소스 및 아몬드로 만든 끈적 끈적한 말린 과일 토핑으로 아몬드 추출물 한 방울로 영양을 증폭시킵니다. 무엇보다도 마음에 드는 것을 추가 할 수 있습니다. 신선한 과일, 바삭 바삭한 견과류 또는 다크 초콜릿 이슬비.

체리 아몬드 건포도 바 (비건, 글루텐 프리)

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서빙

15-25

성분

베이스의 경우 :

  • 아몬드 1/3 컵
  • 글루텐 프리 귀리 1/2 컵, 밀가루로 분쇄
  • 코코넛 설탕 1/2 컵
  • 아마씨 1 테이블 스푼
  • 코코넛 오일 1/2 컵
  • 1 컵 다용도 밀가루 또는 글루텐 프리 밀가루 스캔


토핑의 경우 :

  • 아마씨 1 테이블 스푼과 물 3 테이블 스푼을 합한 다음 따로 두껍게
  • 건포도 1/3 컵
  • 말린 체리 1/3 컵
  • 아몬드 추출물 1/2 티스푼
  • 사과 소스 1/5 컵
  • 아몬드 1/3 컵
  • 메이플 시럽 2 큰술
케일과 검은 콩 샐러드

선택적 토핑의 경우 :

  • 신선한 체리
  • 브라질 전체 견과류
  • 깔린 호두
  • 금박 (선택 사항)
  • 다크 초콜릿 (선택 사항)

예비

베이스를 만들려면 :

  1. 기름기없는 종이로 사각형 베이킹 트레이를 일렬로 세우고 따로 보관 해 두십시오.
  2. 분쇄 아몬드, 분쇄 귀리, 코코넛 설탕, 아마씨, 코코넛 오일 및 밀가루를 푸드 프로세서 / 블렌더에 넣고 완전히 결합 될 때까지 펄럭입니다.
  3. 혼합물을 라이닝 / 윤활 된 주석에 스푼하고 매끄럽고 균일해질 때까지 아래로 누릅니다.
  4. 받침대를 오븐에 넣고 15-20 분 동안 굽습니다.
  5. 받침대가 굽는 동안 토핑을 준비하십시오.

토핑을 만들려면 :

  1. 대략 자른 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 자르고 레몬 주스 짜기, 계피 1/4 티스푼, ​​사과를 덮기에 충분한 물과 함께 깊거나 큰 냄비에 넣으십시오.
  2. 부분적으로 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  3. 사과를 물에서 배출하고 믹서기 / 식품 가공기에 넣습니다.
  4. 부드러워 질 때까지 위로 올립니다.
  5. 지상 아마씨를 3 큰 스푼의 물과 함께 섞어 두껍게하십시오.
  6. 약 10 분이 소요됩니다.
  7. 큰 믹싱 보울에 농축 아마 혼합물, 사과 퓨레, 메이플 시럽, 분쇄 아몬드 및 아몬드 추출물을 넣고 섞을 때까지 함께 저어줍니다.
  8. 건포도와 말린 체리를베이스에 뿌리고 토핑 혼합물로 덮습니다.

막대를 만들려면 :

  1. 트레이를 오븐에 넣고 20-25 분 동안 또는 황금색으로 굽습니다.
  2. 베이킹 트레이를 냉각 랙에 놓고 트레이에서 꺼내기 전에 완전히 식히십시오.
  3. 사각형으로 자르고 봉사하십시오.
  4. 이 사각형은 냉장고의 밀봉 된 용기에 보관해야합니다.
  5. 서빙하기 전에 코코넛 오일이 약간 부드러워 지도록 실온에서 5 분간 방치하십시오.