촉촉한 계피를 넣은 케이크를 좋아하십니까? 설탕이없고 자연적으로 착색 된 크림 프로스팅은 어떻습니까? 블랙 베리 캐슈 프로스팅을 곁들인 계피 컵 케이크는 더 이상 친구를 찾지 않습니다. 가을의 유명한 향신료, 계피로 맛을 낸 늦여름 블랙 베리의 달콤한 장식과 무성한 캐슈 블랙 베리 프로스팅으로 장식 된 완벽한 케이크.



블랙 베리 프로스팅을 곁들인 계피 컵 케이크 (비건)

  • 유제품 무료
  • 비건

요리 시간

20

성분

계피 컵 케이크

  • 코코넛 설탕 1/2 컵
  • 비건 버터 1/2 컵
  • 당밀 2 큰술
  • 아마 계란 2 개 (물 5 큰술과 아마씨 2 테이블 스푼)
  • 일반 밀가루 2 컵
  • 베이킹 소다 1 작은 술
  • 핀치 소금
  • 계피 2 티스푼
  • 육두구 1/8 티스푼
  • 바닐라 1 티스푼
  • 비유 제품 우유 1 컵




프로스팅

  • 1 컵 캐슈, 담그고 배수
  • 코코넛 우유 1/2 컵
  • 코코넛 오일 2 큰술
  • 1/4 컵 블랙 베리
  • 바닐라 1 티스푼
  • 레몬 1/2 개

예비

  1. 설탕 프로스팅 준비부터 시작하십시오. 포크로 작은 그릇에 펄프에 블랙 베리를 으깨십시오. 모든 설탕 성분을 푸드 프로세서에 넣고 부드럽고 매끄럽게 될 때까지 7-8 분 동안 혼합하십시오. 필요에 따라 프로세서 측면을 중지하고 긁어냅니다. 냉장고에서 식히기 위해 설탕을 따로 두십시오.
  2. 오븐을 360 ° F로 가열하고 컵케잌 주석에 10 개의 케이스를 줄이십시오.
  3. 큰 그릇에 코코넛 설탕, 버터 및 당밀을 부드러워 질 때까지 함께 치십시오. 아마 계란을 넣고 다시 혼합하여 결합하십시오. 밀가루, 베이킹 소다, 소금, 계피, 육두구를 저어주세요. 두유를 넣고 숟가락으로 섞는다. 반죽은 두껍지 만 부을 수 있어야합니다. 컵 케이크 케이스에 반죽이 가득 찼습니다.
  4. 18-20 분 동안 또는 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 냉각 랙으로 옮기기 전에 팬에서 5 분간 식히십시오.
  5. 파이버 백에 큰 별 모양의 노즐과 숟가락을 검은 딸기 프로스팅으로 채 웁니다. 컵 케이크와 뿌리와 블랙 베리 위에 소용돌이.
  6. 즐겨!