이 크랜베리 ​​빵은 매우 편안하고 맛있습니다. 달콤하고 촉촉한 케이크에는 탠지 크랜베리가 들어 있습니다. streusel 토핑은 완벽한 양의 위기를 추가합니다. 또한 따뜻한 갈색 설탕은 모든 사람들이 즐기는 단순한 즐거움입니다. 이 크랜베리 ​​빵을 굽는 것은 부엌 냄새를 놀라게 할 것입니다. 다과회에서 제공하거나 간식으로 가져 가십시오. 그들은 냉장고에서 일주일 동안 덮여 있습니다.



크랜베리 소용돌이 미니 빵 (비건)

  • 유제품 무료

서빙

7

요리 시간

20

성분

머핀 / 빵의 경우 :

  • 크랜베리 2 컵, 분할
  • 백리향 몇 가지 (선택 사항)
  • 설탕 1 컵
  • 밀가루 2 1/2 컵
  • 2 1/2 tsp 베이킹 파우더
  • 소금 1 티스푼
  • 아마 씨알 2 개 (계란 아마씨 1 테이블 스푼 + 물 3 테이블 스푼)
  • 식물성 기름 1/4 컵
  • 3/4 컵
  • 아몬드 우유 1/4 컵




Streusel 토핑의 경우 :

  • 설탕 1 1/2 큰술
  • 갈색 설탕 1 1/2 큰술
  • 밀가루 1/4 컵
  • 따뜻한 코코넛 오일 2 1/2 큰술

예비

Streusel의 경우 :

  1. 작은 그릇에 모든 것을 결합하고 균등하게 혼합하여 streusel 토핑을하십시오. 따로.

덩어리 / 머핀의 경우 :

  1. 작은 소스 팬에서 크랜베리 ​​1 컵 (+ 백리향, 사용하는 경우)을 포크로 으깨어 저어줍니다. 장과를 분해하고 소스를 두껍게 만드십시오. 피부 / 펄프에 관심이없는 경우 체에 걸러냅니다. 따로두고 실온으로 식힌다
  2. 코코넛 오일 또는 비건 버터로 기름칠을하여 미니 빵 팬을 준비하십시오.
  3. 오븐 예열 425 ° F.
  4. 섞는 사발에서 가루, 베이킹 파우더 및 소금을 터십시오. 다른 사발에서는 아마씨 계란 + 설탕을 두껍게 때까지 털고 채소 기름, 철저한 채식주의 자 마요네즈 및 알몬드 우유를 첨가하십시오. 이제 액체를 건조 성분과 나머지 크랜베리와 결합하십시오. 오버 믹스하지 마십시오. 진지하게 짙은 타자입니다.
  5. 미니 로프 팬을 3/4 이상 약간 채우면 확장 / 상승됩니다. 각 머핀 위에 줄어든 크랜베리 ​​소스 한 티스푼 정도. 이쑤시개 또는 막대기 모양의 주방 도구를 사용하고 소스를 반죽에 휘저어 넣으십시오. 마지막으로, streusel 토핑과 함께, 당신의 재량에 따라 금액.
  6. 베이크 17-20 분
  7. 오븐에서 꺼내고 몇 분 동안 식힌 다음 팬에서 꺼내 완전히 식히십시오.