오늘날의 레시피는 상당히 기본적이지만 강력한 펀치를 제공합니다. 슈퍼 필링, 신선한 맛이 강렬하며 여름이 가까워 질 때 완벽한 점심 / 저녁 식사 옵션입니다. 팁 :이 레시피에 약간의 추가 차기를 주려면 소스 블렌드에 약간의 칠리 또는 스카치 보닛 페퍼를 추가하십시오.

아보카도 고추 소스를 곁들인 오이 (베가, 생, 글루텐 프리)

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성분

  • 큰 오이 1 개
  • 1/2 피망 (다진 것)
  • 1/2 피망 (다진 것)
  • 빨간 피망 1 개 (반쪽을 자르고 다른 반쪽을 소스에 저장하십시오)
  • 1/2 아보카도
  • 반 레몬 주스
  • 체리 토마토 (당신이 돌보는만큼; 반으로)
  • 신선한 백리향의 꼬집음
  • 맛볼 소금

예비

  1. 오이를 껍질을 벗기려면 간단히 껍질을 벗긴 채 껍질을 벗기십시오. 부드럽고 물이 많은 오이의 중심에 도달하면, 그것을 돌리고 다른 쪽을 julienne하십시오. 센터를 버리지 말고 소스에 사용하기 위해 간단히 자르십시오.
  2. 소스를 만들려면 다진 오이 센터, 빨간 피망 1/2, 아보카도 1/2, 레몬 주스, 백리향 및 소금을 푸드 프로세서에 넣고 두껍고 크림 같은 소스가 될 때까지 블리츠를 넣으십시오. 매우 매끄러 워야합니다).
  3. 다진 피망과 체리 토마토와 함께 오이 국수를 큰 그릇에 넣으십시오. 소스를 넣고 결합하십시오!
  4. 즐겨!