두부가 들어간 쉬운 아시아 풍 수프. 평범한 두부는 때로는 부드러울 수 있습니다 (죄송하지만 두부이지만 사실입니다). 그러나이 레시피에서는 두부의 중립적 인 맛이 된장과 마늘과 잘 어울립니다. 오래된 비건 필수품 인 만세!



마늘 된장과 양파 수프 (Vegan)

  • 유제품 무료
  • 비건

칼로리

143

서빙

4

요리 시간

20

성분

  • 물 5 컵
  • 표고 버섯 1⁄2 컵
  • 다진 파 3 개
  • 1⁄2 중간 크기의 노란 양파, 껍질을 벗기고 다진 것
  • 껍질을 벗기고 다진 마늘 4 쪽
  • 마늘 가루 3⁄4 티스푼
  • 간장 2 큰술
  • 참기름 1 작은 술
  • 잘게 썬 두부 1 개 (1 파운드)
  • 된장 1⁄3 컵




예비

  1. 된장을 제외한 모든 재료를 중불에서 큰 냄비에 넣고 끓인다 (액체는 움직여야하지만 기포는 생기지 않아야한다). 12 분 동안 요리하십시오.
  2. 된장을 추가하십시오. 된장이 완전히 녹을 때까지 5 분간 교반하면서 끓인다. 그리고 당신은 끝났습니다!

영양 정보

1 회 제공량 ​​: 칼로리 : 143 # 탄수화물 : 14 g # 지방 : 6 g # 단백질 : 10 g # 나트륨 : 1,368 mg # 설탕 : 4 g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.