건포도와 같은 말린 과일로 채워진 과자 인 stollen이라고 불리는 크리스마스 빵입니다. 전통적인 stollen 조리법은 효모를 사용하며,이 버전의 stollen은 베이킹 파우더를 대신 사용합니다. 정말 맛이 좋으며 효모없이 매우 빠르게 만들어집니다.



홀리데이 스톨 렌 (비건)

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요리 시간

15

성분

  • 식물성 버터 1/2 컵
  • 지팡이 설탕 3/8 컵
  • 평야 나는 2/3 컵 요구르트
  • 철자 가루 2 2/3 컵
  • 계피 1 티스푼
  • 1/2 패키지 베이킹 파우더
  • 잘게 잘린 아몬드 1/2 컵
  • 건포도 1 컵
  • 객실
  • 오렌지 껍질
  • 착빙 설탕 1 컵
  • 식물성 버터 1/2 컵




예비

  1. 오븐을 350 ° F 상단 / 하단 열로 예열합니다.
  2. 베이킹 양피지와 두 베이킹 시트를 줄.
  3. 밀가루와 베이킹 파우더, 계피를 섞어 따로 보관하십시오.
  4. 설탕으로 버터를 저어주고 일반 콩 요구르트와 오렌지 껍질을 넣으십시오.
  5. 준비된 밀가루 혼합물을 넣고 짧게 저어 준 다음 아몬드와 건포도를 넣습니다.
  6. 단단한 반죽을 얻을 때까지 럼주를 추가하십시오.
  7. 반죽을 호두 크기의 공 모양으로 만듭니다.
  8. 준비된 트레이에 놓습니다. 큰 오븐이있는 경우 두 베이킹 트레이를 동시에 구울 수 있습니다.
  9. 약 10-15 분 동안 굽습니다.
  10. 작은 냄비에 버터를 녹입니다.
  11. Stollen 제과에 따뜻한 버터를 바르고 착빙 설탕을 뿌립니다.
  12. 밀폐 된 캔에 적어도 하루 동안 그대로 두십시오.