아몬드와 아마 식사는이 생빵의 기본입니다. 건포도와 향신료의 맛있는 혼합을 추가하면 거의 다 왔습니다! 적은 노력으로 나는 생빵을 작지만 아름다운 작은 덩어리에 담그고 혼합하고 성형했습니다. 나는 밤 동안 탈수기를 켰다. 그리고 오늘 오후에 우리는 100 % 날것의, 글루텐이없는, 완전 채식주의 자와 정결 한 샌드위치 빵으로 샌드위치를 ​​만들고 있었다. 그것은 절대적으로 맛있었고 기대했던 것보다 나아졌습니다. 당신은이 빵이 날 것이라고 믿지 않을 것입니다! 빵은 날것이없고 글루텐이 없다고 누가 말합니까? 그들은 이것으로 샌드위치를 ​​만들어야합니다! 얼마나 맛있는 지 거의 믿을 수 없습니다.



생, 글루텐 프리 샌드위치 빵 만드는 법 (채식, 글루텐 프리, 생)

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칼로리

266

서빙

4, 2 슬라이스 인분

성분

  • 3/4 컵, 생 아몬드 1 테이블 스푼
  • 건포도 1/2 컵
  • 아마 식사 1/2 컵
  • 치아 씨 2 테이블 스푼
  • 4/4 컵 양파
  • 2 정향
  • 사과 식초 1/2 큰술
  • 소금 1/2 티스푼
  • 오레가노 1 큰술
  • 양파 조각 1 작은 술
  • 이탈리아 조미료 1 티스푼




예비

  1. 아몬드와 건포도를 그릇에 넣고 물로 덮고 다른 재료를 준비하면서 담그십시오.
  2. 아마씨와 치아 씨를 블렌더 또는 푸드 프로세서에 넣고 8 초 동안 혼합하십시오. 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.
  3. 양파, 마늘, 식초, 소금 및 기타 조미료를 블렌더에 넣습니다. 7 초 동안 말하다.
  4. 아몬드와 건포도를 배출하고 양파 믹스로 블렌더에 넣고 10 초 동안 잘게 썬다. 주걱으로 아래로 밀고 반복하십시오.
  5. 아마씨와 치아 씨드 혼합물에서 반죽하여 작업합니다.
  6. 반죽을 큰 공에 넣고 덩어리를 단단히 눌러 균열을 방지하십시오. 생 아마 오일과 허브와 씨앗을 뿌려 닦으십시오.
  7. 115-16F에서 15-16 시간 동안 탈수하십시오. 오븐을 사용하는 경우 200 ° F 또는 가장 낮은 온도에서 3-4 시간 동안 굽는 동안 통풍이 잘되는 쿠키 랙에 덩어리를 두십시오.
  8. 여러 가지 방법으로 슬라이스하고 즐기십시오.

영양 정보

총 칼로리 : 1063 # 총 탄수화물 : 107 g # 총 지방 : 81 g # 총 단백질 : 40 g # 총 나트륨 : 69 mg # 총 설탕 : 54 g 1 회 분량 : 칼로리 : 266 # 탄수화물 : 27 g # 지방 : 20 g # 단백질 : 10 g # 나트륨 : 17 mg # 설탕 : 14 g 참고 : 표시된 정보는 이용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.