샌드위치는 걸작이 될 수 있습니다. 그들은 지루할 필요가 없으며 밝고 아름답고 절대적으로 맛있습니다. 이 샌드위치는 바로 그 모든 것 이상입니다. 연기가 자욱한 짭짤한 Portobello 버섯 '베이컨'은 짠 올리브, 매운 arugula, 바삭 바삭한 녹색 및 크림 같은 아보카도 스프레드와 쌍을 이룹니다. 이것은 전날 밤 점심을 함께 먹을 수있는 훌륭한 점심입니다.



포토 벨로‘베이컨’샌드위치 (채식, 글루텐 프리)

  • 유제품 무료
  • 글루텐 프리 레시피
  • 고 탄수화물 비건
  • 고 섬유
  • 정제 설탕 없음
  • 비건
  • 밀 무료

서빙

1

성분

포르토벨로 베이컨 :

  • 2 개의 작은 포토 벨로 캡 또는 1 개의 대형 캡, 슬라이스
  • 핀치 사과 나무 훈제 소금 (또는 바다 소금)
  • 올리브 오일 이슬비
  • 액체 연기 1/8 티스푼
  • 1/2 티스푼 비건 채식 우스터 소스
  • 메이플 시럽 1/2 티스푼




비건 페스토 라자냐

아보카도 스프레드 :

  • 1/2 으깬 아보카도
  • 커민 1/4 작은 술
  • 소금 한 스푼
  • 오렌지 주스의 시작
포 레몬 잔디

샌드위치의 경우 :

  • 좋아하는 빵 2 조각
  • 완두콩 싹, arugula 및 녹색 3/4 컵 (결합)
  • 그린 올리브 5 개, 잘게 썬 것
  • 볶은 붉은 색과 노란색 고추 1/4 컵

예비

베이컨을 만들려면 :

  1. 작은 팬을 중간 불로 가열하십시오. '베이컨'이 캐러멜 화되기 시작할 때까지 필요에 따라 저어주고 돌리면서 5-8 분 정도 팬과 요리에 모든 재료를 첨가하십시오. 팬에서 제거하고 따로 보관하십시오. 버섯이 여전히 약간의 통통 / 수분을 유지하기를 원할 것입니다.

아보카도를 퍼 뜨리려면 :

  1. 작은 그릇에 아보카도를 넣고 커민, 소금 및 오렌지 주스를 바르고 크림 같은 질감이 될 때까지 저어줍니다.

조립하기:

  1. 빵 한쪽에 아보카도를 뿌린다. 빵 한 조각, 채소가 들어간 아보카도, 다른 조각은 얇게 썬 올리브로 얹습니다. 올리브 위에 연기가 자욱한 포토 벨로 베이컨을 뿌린 다음, 연기가 자욱한 베이컨 위에 빨간색과 노란색 고추를 뿌립니다. 채소를 베이컨 위에 아래로 향하게하여 빵 조각을 놓고 샌드위치를 ​​완성하십시오.