귀리, 호두, 아마씨 및 자두로 만든 풍성하고 촉촉하며 질긴 비건 채식 계피 사과 빵. 당신은 당신의 인생에서이 빵이 필요합니다. 너무 좋은 단어는 심지어 퇴폐를 설명하기 시작하지 않습니다. 계피, 귀리 및 호두의 따뜻한 맛은 벌꿀 사과와 자두의 단맛과 완벽하게 일치합니다. 바닐라 아이스크림과 함께하면 왕이나 여왕에게 적합한 디저트가 있습니다!



생 계피 사과 빵 (비건, 글루텐 프리)

  • 알레르기가없는
  • 유제품 무료
  • 비건 생식
  • 비건

칼로리

269

서빙

10

성분

빵의 경우 :

  • 글루텐 프리 귀리 2 1/2 컵
  • 호두 1 1/4 컵
  • 아마씨 1/2 컵
  • 자른 사과 1 개
  • 레몬 주스 1 큰술
  • 자두 1/2 컵 및 물 3 테이블 스푼 (참고 사항 참조)
  • 코코넛 우유 1/2 컵
  • 코코넛 꿀 1/4 컵
  • 계피 2 티스푼
  • 1/2 작은 술 소금




시나몬 설탕 사과 토핑의 경우 :

  • 자른 사과 1 개
  • 레몬 1 큰술
  • 코코넛 설탕 1 큰술
  • 코코넛 꿀 1 테이블 스푼
  • 계피 1 티스푼
  • 코코넛 오일 1 티스푼
비건 에다마메 요리법

예비

  1. 사과 2 개를 껍질을 벗기고 깍둑 썰기하고 레몬 2 테이블 스푼과 혼합 한 다음 통풍 탈수기 시트에 펴서 20-30 분 동안 또는 사과가 부드러워 질 때까지 165 ° F에서 탈수시킵니다.
  2. 그동안 귀리, 호두, 아마씨를 밀가루로 개별적으로 갈아서 믹싱볼에 모두 넣습니다.
  3. 작은 블렌더에 자두와 물을 넣고 부드러워 질 때까지 블렌딩하거나 약간 뭉툭하게 만듭니다. 사용하는 말린 과일이 너무 건조한 경우 혼합하기 전에 담그십시오.
  4. 탈수 된 사과의 절반을 반죽 재료의 나머지 부분과 함께 혼합 용기에 넣고 큰 반죽 공이 형성 될 때까지 손으로 섞습니다.
  5. 반죽을 덩어리로 만들어 탈수기에 넣습니다.
  6. 탈수 된 나머지 사과를 꺼내어 모든 토핑 성분을 혼합 용기에 섞습니다.
  7. 손으로 반죽에 토핑을 톡톡 두드려 165 ° F에서 1-2 시간 동안 탈수시킵니다.
  8. 빵을 1 인치 조각으로 자르고 115 ° F에서 1-2 시간 동안 또는 원하는대로 건조 될 때까지 계속 탈수하십시오.

노트

자두는 날짜로 대체 할 수 있습니다. 카운터 또는 냉장고의 밀폐 용기에 최대 3 일 동안 보관하십시오.

영양 정보

1 회 제공량 ​​: 칼로리 : 269 # 탄수화물 : 31 g # 지방 : 14 g # 단백질 : 7 g # 나트륨 : 122 mg # 설탕 : 11 g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.