날씨가 좋지 않으면 브로콜리 버섯 수프의 생 크림을 사용해보십시오. 몸을 따뜻하게하고 맛은 마음을 따뜻하게합니다.



브로콜리 버섯 스프 (Vegan) 생 크림

  • 유제품 무료
  • 고 섬유
  • 비건 생식
  • 비건
macrobiotic 아침 식사 요리법

서빙

2

성분

  • 다진 브로콜리 1 개
  • 버섯 10 온스 슬라이스
  • 다진 양파 1 개
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 1 큰술 용설란
  • 발사믹 식초 1 큰술
  • 정향 마늘 1 개
  • 1/2 작은 술 소금
  • 1/4 작은 술 고추
  • 바질의 꼬집음
  • 아보카도 1 개
  • 물 1/2 컵
  • 붉은 고춧가루
  • 소금과 후추




예비

  1. 이것을 크림처럼 풍성하게 만들려면, 수프를 만들기 전에 채소와 버섯을 약간 담그고 탈수하십시오.
  2. 브로콜리와 양파를 자르고 얇게 썬 버섯과 함께 용기에 넣으십시오. 올리브 오일, 용설란, 발사믹 식초, 마늘, 소금, 바질과 함께 섞습니다.
  3. 야채 위에 붓고 흔든다.
  4. 약 30 분 동안 담그십시오. 그런 다음 고체 탈수기 시트에 붓고 약 1 시간 동안 탈수하십시오.
  5. 수프를 만들려면 절인 야채의 약 1/4을 따로 보관하십시오.
  6. 나머지를 가지고 아보카도와 물로 믹서기에 넣으십시오.
  7. 매우 부드럽게 될 때까지 퓌레.
  8. 소금과 후추로 맛을 내고, 절인 절인 야채와 약간의 붉은 고추 조각으로 덮습니다.

영양 정보

칼로리 : 320 지방 : 22 gr 탄수화물 : 30 gr 단백질 : 9 gr 참고 : 표시된 정보는 이용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.