호박은 매혹적인 성분입니다. 달콤하고 맛있고 매운 맛이 있습니다. 카레, 스프, 파이 및 패스트리에 사용할 수 있습니다! 여기는 아늑한 호박 후 머스에 구운 겨울 스쿼시와 향신료의 힌트가 섞여 있습니다. 신선한 가을과 따뜻한 피타와 함께 맛있는 가을 간식을 드십시오. 다음 가을 모임에 가져와 호박 사랑을 공유하십시오!



구운 스쿼시와 호박 후 머스 (비건)

  • 유제품 무료
  • 비건

칼로리

879

요리 시간

35

성분

  • 버터 넛 스쿼시 2 컵, 껍질을 벗기고 입방체
  • 정향 마늘 6 개
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 레몬 주스 2 큰술
  • 타 히니 4 테이블 스푼
  • 호박 퓨레 2 큰술
  • 커민 1 작은 술
  • 훈제 파프리카 1 티스푼
  • 카이엔 고추 1/4 티스푼
  • 올리브유 2 큰술
  • 물 2-4 큰술 (필요한 경우)
  • 맛볼 소금과 후추




예비

  1. 오븐을 350 ° F로 예열합니다.
  2. 버터 넛 스쿼시를 마늘과 오일로 버무립니다.
  3. 시트 트레이에 놓고 20 분 동안 오븐에서 구우십시오.
  4. 버터 넛 스쿼시가 부드러 우면 마늘과 스쿼시를 오븐에서 꺼내 푸드 프로세서 나 블렌더에 넣으십시오.
  5. 물 소금과 후추를 제외한 나머지 재료로 스쿼시를 퓌레로 만듭니다.
  6. 후 머스가 쉽게 혼합되도록 돕기 위해 필요한 경우 혼합물에 물을 추가하십시오.
  7. 소금과 후추로 맛을 낸다.

영양 정보

총 칼로리 : 879 # 총 탄수화물 : 52g # 총 지방 : 71g # 총 단백질 : 19g # 총 나트륨 : 22mg # 총 설탕 : 7g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.