이 매운 아몬드 버터 고구마 국수 그릇은 빠른 주일 저녁 식사에 적합하며 남은 음식은 따뜻한 점심 식사를 위해 잘 가열됩니다.



매운 아몬드 버터 고구마 국수 그릇 (채식)

  • 유제품 무료

칼로리

202

서빙

4

요리 시간

25

성분

아몬드 버터 소스 :

  • 천연 로스트 아몬드 버터 1/4 컵
  • Tamari Lite 2 큰술
  • 스리 라차 1-2 큰술
  • 무가당 아몬드 우유 1/2 컵
  • 생강 가루 1/8 작은 술
  • 1/4 작은 술 마늘 가루
  • 메이플 시럽 1 티스푼 (선택 사항)




볶음 튀김 :

  • 아보카도 오일 2 티스푼
  • 고구마 나선 1 팩
  • 1 15 온스 수 병아리 콩, 배수 및 헹굼
  • 작은 꽃 브로콜리의 작은 머리
금지 된 쌀국수

장식용 :

  • 참깨
  • 고수
  • 신선한 라임

예비

  1. 먼저 소스를 만드십시오. 중간 크기의 그릇에 아몬드 버터, 타 마리 라이트, 스리 라차, 아몬드 우유, 생강, 마늘 및 선택적인 메이플 시럽을 부드럽게 섞어줍니다. 따로.
  2. 이슬비와 아보카도 오일을 섞어 큰 프라이팬을 가열하십시오.
  3. 따뜻해지면 병아리 콩을 넣으십시오. 연한 갈색이 될 때까지 ~ 5 분 동안 요리 한 다음 그릇에 담아 보관하십시오.
  4. 브로콜리 작은 꽃과 함께 아보카도 오일의 이슬비를 프라이팬에 첨가하십시오. 브로콜리가 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 볶은 다음 고구마 나선을 넣고 부드럽게 될 때까지 5-7 분 더 오랫동안 요리합니다.
  5. 다음으로 아몬드 버터 소스를 팬에 붓고 야채를 젓습니다.
  6. 소스를 데우고 야채가 부드러워 질 때까지 열을 중간 정도로 낮추고 몇 분 더 익힌다.
  7. 파, 참깨, 실란트로 및 신선한 라임으로 장식합니다.

영양 정보

1 회 제공량 ​​: 칼로리 : 202 # 탄수화물 : 19 g # 지방 : 12 g # 단백질 : 7 g # 나트륨 : 444 mg # 설탕 : 6 g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.