이것은 버섯으로 만든 접시의 전형적인 영양소가 풍부하지만 칼로리가 적은 고 단백질로 우리를 따뜻하게하는 판입니다. 가장 좋아하는 버섯을 사용하고 접시를 완성하고 검은 색 또는 붉은 쌀과 함께 제공하십시오.



버섯 조림

  • 유제품 무료
  • 비건

요리 시간

13

성분

  • 다진 양파 1 개
  • 다진 마늘 4 쪽
  • 1/4 컵 레드 와인
  • 쌀가루 1 큰술 또는 선호하는 것
  • 토마토 페이스트 2 큰술
  • 프로방스 허브 1 테이블 스푼
  • 버섯 4 컵, 조각으로 자른다
  • 간장 2 작은 술
  • 물 1 작은 술
  • 올리브 오일 1 티스푼
  • 소금
  • 다진 파슬리 장식




예비

  1. 다진 마늘과 양파를 올리브 오일에 볶습니다.
  2. 와인을 넣고 액체가 없을 때까지 요리하십시오.
  3. 쌀가루를 넣고 숟가락과 잘 섞는다.
  4. 토마토 페이스트를 추가하십시오. 3 분 동안 요리하십시오.
  5. 버섯, 간장, 물 및 허브 드 프로방스를 추가하십시오.
  6. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
  7. 소스가 두껍게 될 때까지 약 10 분 동안 요리하십시오.
  8. 조미료를 확인하십시오.
  9. 다진 파슬리로 장식하십시오.