이 박제 세이지 카니발 스쿼시는 모든 종류의 맛있는 계절 풍미로 채워진 쉽고 인상적인 축제 스쿼시입니다. 불에 구워진 카니발 스쿼시는 속을 비운 다음 볶은 사과, 케일, 호박, 비건 소시지로 채워져 있습니다. 가을 저녁의 완벽한 스타 또는 동반자입니다.



박제 세이지 카니발 스쿼시 (비건)

  • 유제품 무료
  • 비건

요리 시간

50

성분

  • 1 카니발 또는 도토리 스쿼시, 절반
  • 올리브 오일 1 테이블 스푼
  • 1 붉은 양파
  • 다진 마늘 3 쪽
  • 코셔 소금 1 티스푼
  • 갈은 후추 1/4 작은 술
  • 지상 현자 1/4 작은 술
  • 1 작은 사과
  • 비건 소시지 1 개
  • 4 큰 양배추 또는 스위스 차드 잎과 줄기, 다진
  • 1/2 15 온스 통조림 호박
  • 메이플 시럽 1 테이블 스푼
  • 호박씨 2 테이블 스푼




예비

  1. 오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 스쿼시를 반으로 자르고 씨앗을 퍼 내십시오. 붙지 않는 요리 용 스프레이로 코팅 된 베이킹 시트에 뒤집어 놓습니다. 포크로 구멍을 뚫을 때까지 약 30-40 분 동안 425 ° F에서 굽습니다.
  2. 한편, 큰 림 프라이팬에서는 올리브 오일을 중간 정도 낮게 가열하십시오. 양파와 마늘을 넣으십시오. 향기가 날 때까지 약 5 분.
  3. 이제 소금, 후추, 세이지를 저어주세요. 사과, 소시지 및 케일을 추가하십시오. 케일이 시들어 질 때까지 약 5 분간 약 불로 소테
  4. 나머지 성분을 넣고 잘 섞어줍니다. 약 8-10 분 동안 중간 정도의 열에서 가끔 저어주십시오. 사과는 부드럽지만 익지 않아야합니다. 스쿼시가 베이킹 될 때까지 열에서 휴식을 취하십시오.
  5. 스쿼시가 끝나면 오븐을 켜고 중앙을 채우는 각 스쿼시 절반 사이에 스터핑을 균등하게 나눕니다. 약 3 분간 오븐에 넣어 열을가합니다.
  6. 뜨거운 봉사.