테이터 t 초란 무엇입니까? 먹지 않는 최고의 전채 요리. 이 멋진 간식은 나초와 테이터 토트의 사랑의 자식입니다. 파삭 파삭 한 테이터 토트에는 매운, 녹은 채식 치즈 소스, 고기가없는 칠리 및 스모키 야채 단백질 베이컨 비트가 제공됩니다. 그런 다음 guac, pico de gallo, 비건 사워 크림 및 물론 jalapeños 가로 드 된 나쵸에 속하는 모든 것을 얹었습니다. 들어 봐!

맥주 치즈를 곁들인 테이터 t- 초 (Vegan)

  • 유제품 무료
  • 고 탄수화물 비건
  • 비건

서빙

8-10

요리 시간

30

성분

TVP 칠리의 경우 :

  • 1 컵 짜임새 식물성 단백질 (TVP)
  • 물 1 컵
  • 비건 비프 맛 부용 큐브 1 개
  • 1 15 온스 으깬 토마토
  • 칠리 파우더 2 티스푼
  • 1 티스푼 타코 조미료 (선택 사항)
  • 커민 1/2 작은 술
  • 카이엔 가루 1/2 티스푼
  • 소금과 후추


비건 땅콩 버터 바나나 머핀

TVP 베이컨 :

  • 식물성 기름 2 큰술
  • 1/2 컵 짜임새 식물성 단백질 (TVP)
  • 1/4 컵, 끓는 물 2 큰술
  • 1/2 비건 치킨 부용 큐브
  • 액체 연기 1/2 작은 술
  • 비건 채식 요리 1/4 티스푼
케일 고구마 카레

맥주 치즈 소스 :

  • 좋아하는 라거 또는 골든 에일 1/2 컵
  • 비건 체다 조각 1 컵
  • 비건 고추 조각 1 컵

Tater Tot Nachos의 경우 :

  • 맥주 치즈 소스 (위 레시피)
  • TVP 베이컨 (위의 레시피)
  • 테이터 토트의 초대형 또는 가족 용 가방 1 개 (또는 소형 가방 3 개)
  • 과카 몰리 (가정 또는 상점 구매)
  • 비건 사워 크림
  • Pico de gallo (수제 또는 상점 구매)
  • 할라 페 뇨스
  • 고수
  • 블랙 올리브
  • 나초에 좋아하는 다른 것들

예비

준비하기 :

  1. 오븐을 예열하고 포장 방향에 따라 테이터 토트를 요리하십시오.

TVP 칠리를 만들려면 :

  1. 그릇에 마른 TVP를 넣으십시오. 끓일 때까지 3/4 컵의 물과 비건 쇠고기 부용을 데우고 TVP에 끓는 물을 넣어 섞습니다. 10 분간 재수 화하도록 따로 보관하십시오.
  2. 재수 화 된 TVP, 으깬 토마토, 1/4 물 남은 양념을 작은 냄비에 넣습니다. 끓여서 덮고 끓여서 약 10 분마다 저어주십시오.

TVP 베이컨을 만들려면 :

  1. 칠리가 끓는 동안 TVP 베이컨 만들기 그릇에 마른 TVP를 넣으십시오.
  2. 끓을 때까지 물과 비건 치킨 부용을 데우고 TVP에 끓는 물을 넣고 섞어줍니다. 10 분간 재수 화하도록 따로 보관하십시오. 조미료를 넣고 다시 섞어주세요.
  3. 작은 냄비에 중간 정도 높은 열에 기름을 데 웁니다. TVP를 추가하고 TVP의 색상이 더 어두워지고 바삭하고 실제 베이컨 비트와 거의 비슷한 약 10-15 분이 될 때까지 계속 저어줍니다.
  4. TVP 베이컨 비트를 종이 타월 라이닝 플레이트에 옮기고 사용할 준비가 될 때까지 따로 보관하십시오.

맥주 치즈 소스를 만들려면 :

  1. 중간 열의 스튜 냄비에 두 치즈를 모두 넣으십시오. 치즈가 약간 녹기 시작할 때까지 계속 저어주세요.
  2. 맥주를 한 번에 1/4 컵씩 천천히 첨가하고 덩어리가 없어 질 때까지 치즈 소스를 계속 저어줍니다.
  3. 천천히 끓여서 끊임없이 저어 주면 맥주가 익을 수 있습니다.
  4. 열을 낮게 돌리고 자주 저어 주면서 약 15 분 동안 끓입니다.
  5. 치즈 소스가 완성되면 테이터 토트 나초를 조립할 수 있습니다.

조립하기:

  1. 깊은 프라이팬이나 베이킹 접시에 고추 반을 바닥에 놓습니다.
  2. 테이터 토트의 절반, 치즈 소스, 칠리의 나머지 부분을 추가하십시오. 남은 테이터 토트, 칠리, 나쵸 치즈를 넣습니다.
  3. TVP 베이컨, 아보카도 소스, 실란트로, jalapeños, 파, 피코 드 갤로 및 나초에 좋아하는 다른 토핑으로 장식하십시오.