매우 쉬운 5 가지 성분 비건 초콜릿 카라멜 카라멜! 이 카라멜은 전체 식물성 재료로 만들어지며 Maca로 과급됩니다. 그들은 초콜렛 애인의 갈망을이기거나 다른 사람들과 공유하거나 저녁 식사 손님에게 깊은 인상을주는 훌륭한 마지막 순간입니다!

비건 초콜릿 카라멜 카라멜

  • 유제품 무료
  • 비건

칼로리

151

서빙

12



성분

  • 12-14 메달 날짜
  • 1/2 cup raw tahini
  • 1 테이블 스푼 유기농 마카 파우더
  • 히말라야 해염
  • 1 bar 다크 유기농 초콜릿

예비

  1. 날짜, tahini, maca 및 sea-salt를 푸드 프로세서에 넣고 잘 섞일 때까지 혼합하십시오 (푸드 프로세서에 공을 형성해야합니다).
  2. 카라멜을 양피지에 놓고 다른 조각으로 덮으십시오. 롤링 핀을 사용하면 약 1/2 '두께의 정사각형 / 사각형 모양으로 평평 해지기 시작합니다. 냉동실에 최소 20 분 동안 또는 충분히 단단해질 때까지 두십시오.
  3. 카라멜이 준비되면 냉동실에두고 초콜릿을 녹여 뚜껑을 덮으십시오.
  4. 이중 보일러 또는 물로 채워진 냄비와 열 안전 보울 또는 다른 냄비를 사용하여 초콜릿을 녹입니다. 초콜릿 바를 상단 부분에서 조각으로 나누고 버너를 켜고 물을 끓이기 시작하십시오. 초콜릿이 과도하게 익지 않도록 가끔 저어주십시오. 물이 끓고 모든 초콜릿이 녹 으면 버너를 끄거나 낮 춥니 다.
  5. 다음으로 냉동고에서 카라멜을 꺼내어 도마 위에 놓습니다. 정사각형 또는 직사각형 조각 (초콜릿 조각의 평균 크기)으로 자릅니다.
  6. 카라멜 조각을 숟가락으로 녹인 초콜릿에 담그십시오. 전체를 덮어야합니다. 초콜릿으로 덮인 카라멜을 양피지로 덮은 접시에 놓습니다. 히말라야의 바다 소금 (초콜릿이 굳기 전에)을 뿌린다. 다른 조각으로 계속 진행 한 다음 냉동실에 접시를 놓습니다.
  7. 모든 초콜릿이 딱딱 해지면 (최소 30 분의 냉동 시간) 유리 밀폐 용기에 넣고 냉동실에 보관하십시오. 이 초콜릿에 담긴 카라멜은 완전히 단단해지지 않아 냉동고에서 바로 먹을 수 있습니다. 또는 더 부드러운 치료를 위해 서빙하기 전에 5-10 분을 제거하십시오.

영양 정보

1 회 제공량 ​​: 칼로리 151 # 탄수화물 : 26 g # 지방 : 9 g # 단백질 : 1 g # 나트륨 : 36 mg # 설탕 : 20 g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.