이 채소 퀴 노아 그릇은 너무 맛있어서 채우면 고기 애호가가 몇 초 동안 방을 떠날 것입니다. 그것은 바삭 바삭한 생 야채, 단백질 포장 견과류, 씨앗, 두부 및 퀴 노아에 대한 믹스를 포함하고 중독성 크림 비건 소스로 가득합니다. 야채, 곡물, 견과류 및 씨앗을 손에 든 것과 섞어 레시피로 놀 수 있습니다.



채식 노아 보울 (Vegan)

  • 유제품 무료
  • 고 섬유
  • 고단백
  • 비건

서빙

4-6

요리 시간

15

성분

사발:

  • 생맥주 1.5 컵
  • 올리브 오일 1/2 테이블 스푼
  • 참기름 1/2 큰술
  • 유기농 두부 2 컵, 1.5cm 큐브로 깍둑 썰기
  • 잘게 잘린 아몬드 1 컵
  • 해바라기 씨 1/2 컵
  • 호박씨 1/2 컵
  • 다진 시금치 2 컵
  • 1 큰 사탕무, 껍질을 벗기고 비벼서
  • 3 당근, 껍질을 벗기고 강판
  • 2 아보카도, 깍둑 썰기
  • 토마토 2 개
  • 치아 씨 2 테이블 스푼




드레싱:
  • 다진 마늘 2 개
  • 영양 효모 플레이크 1/2 컵
  • 물 1/3 컵
  • 타 마리 1/3 컵
  • 사과 식초 1/3 컵
  • 올리브 오일 1/2 컵
  • 타 히니 페이스트 2 큰술

예비

  1. 중간 냄비에 퀴 노아와 3 컵의 물을 넣으십시오. 끓여서 열을 낮추고 15 분 동안 또는 모든 물이 흡수 될 때까지 끓입니다.
  2. 중간 열에 큰 냄비에 올리브 오일과 참기름을 데 웁니다. 두부를 배출하고 1/2 인치 큐브로 자릅니다. 대략 10 분 동안 또는 모든면에서 황금색이 될 때까지 두부 소테를 팬에서 꺼내 따로 보관합니다.
  3. 아몬드와 씨앗을 날 것으로 즐기거나 아몬드, 해바라기 씨 및 호박 씨앗을 마른 팬에 넣고 황금빛이 될 때까지 고열로 토스트하여 토스트 할 수 있습니다. 그들은 정말 빨리 토스트하므로 팬으로 머물면서 몇 초마다 흔들립니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오.
  4. 음식 프로세서에 마늘을 넣고 다진 때까지 맥박. 나머지 드레싱 성분을 넣고 매끄러 워질 때까지 맥박을냅니다.
  5. 조립하려면 보울 바닥에 따뜻한 노아 층을 놓습니다. 그런 다음 모든 채소를 얹은 다음 두부와 견과류와 씨앗을 뿌립니다. 드레싱으로 마무리하고 따뜻하게 즐기십시오.

영양 정보

총 칼로리 : 5051 # 총 탄수화물 : 338 g # 총 지방 : 352 g # 총 단백질 : 244 g # 총 나트륨 : 5938 g # 총 설탕 : 18 g 서빙 : 칼로리 : 1263 # 탄수화물 : 85 g # 지방 : 88 g # 단백질 : 61 g # 나트륨 : 1485 mg # 설탕 : 5 g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.